大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物小马零食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物小马零食的解答,让我们一起看看吧。
小零食猫耳朵怎么做?
疫情期间宅在家里,大家都在学做面食,培养了许多大厨。包子,煎饼,饺子,凉皮,蛋糕,油条,油炸麻花,油炸麻叶,猫耳朵这些都是最近非常火爆的面食,全网都在发做面食视频。我相信疫情过后,连小孩都成了大厨。妈妈以后不在家,再也不会担心孩子一个人在家挨饿了。
小零食猫耳朵,是一个深受大家喜欢的食物。它是用面粉炸制而成的一款家常小零食,口感香甜酥脆,形状像猫耳,所以被叫做猫耳朵。
今天给大家分享一下小零食猫耳朵的做法:
1.准备两个小碗,分别放入白糖和红糖,用温水把白糖和红糖化开备用
2.再取一小碗打入一个鸡蛋,搅散备用
3.准备一个无水无油的干净盆,里面放200克面粉,加入少许盐, 小苏打,倒入一半的鸡蛋液,加10克植物油,把白糖水倒进去,依次加入清水,和成光滑的白面团,盖保鲜膜醒发一会
4.再取一盆,放200克面粉,方法同上,加入红糖水,和成一个红色面团,盖保鲜膜醒发一会
5.面团要和硬点,醒发好后,分别把两个面团,用擀面杖擀成薄片
6.把白色面片放下面,红色面片放上面,两个面片重叠,从一头卷起,卷成长条,再从中间切开,放盘里在冰箱冷冻两个小时
7.两个小时后,取出切成小薄片,放油锅里炸,炸制金黄捞出
作为传统小零食,猫耳朵几乎是每位80、90后的童年回忆,它形如小猫的耳朵,可爱的造型、酥脆的口感,一直深受着大人和宝宝们的喜爱。
其实猫耳朵的做法非常简单,自己在家就能轻松做,可油炸可烘烤,食材简单健康,富含多种口味。
今天推荐的是火龙果口味的猫耳朵,只需简单的食材,就可以做出宝宝们爱不释手的健康小零食,一片接着一片,满口酥香美味。
不管是小时候,还是现在长大了,猫耳朵都是零食界里缺一不可的。猫耳朵有甜的,有咸的,十分好吃,下面教给了大家小猫耳朵的做法。
我们需要的原料有两份1/4勺的苏打粉,两份100克的低筋面粉,60克的牛奶,20克的细砂糖,一小撮盐,1/2勺的五香粉,1/4勺的花椒粉,30克开水和50克红糖。首先我们要把开水倒入到红糖中,慢慢搅拌使其融化然后加入五香粉,花椒粉和盐。把糖水加入到100克的面粉当中,再加入一点小苏打,揉成一个面团包上保鲜膜,然后把热的牛奶加入到细砂糖中不停搅拌使其融化再加入另外的100克低筋面粉,一样也是揉成一个面团,不需要将他揉的特别光滑,使它成为一个面团就好了把这俩团面静置,让这两团面醒二十分钟。
下面我们来进行擀面,把白色的面团和红糖面团各自擀成一个厚大概两毫米长方形,尽量擀得薄而均匀,我们要尽量把这两个面团擀的大小一样,在白色的面片上刷点水然后把红糖面片放上去,然后把它们卷起来,尽量卷的紧实一点之后把它搓一搓,使其粗细均匀,包上保鲜膜拿去冷冻两三个小时,是面团形成比较硬的一个状态,这样我们比较容易去切它,前面团之前先把油锅准备好。
把冻硬的面团拿出来,用刀切成尽量薄的薄片,猫耳朵这种中式的点心吃起来不像是饼干那种很酥的,小猫耳朵是吃起来会很脆,但是会有点发硬的口感,所以我们切片的时候一定不能切太厚,切的太厚的的时候,猫耳朵会变的很硬影响口感,将面团切成薄片后要立刻下油锅,不要等面片变软了就不好拿了,油锅的温度大概需要五六成的油温,油温为140℃到到160℃之间。
面片一下锅就会开始膨胀,在炸的过程中要不停地给面片翻面,使面片受热均匀,炸到我们感觉到这个面片戳起来已经有点儿硬了,这部分看起来有点微微的金黄就可以捞出来沥油,这个时候炸出来的小猫耳朵还没有完全的脆,等小猫耳朵沥干油冷却之后就会变得很脆了,我们分批的把面团切片去炸就可以了,暂时不用的面团们我们要把它冷冻起来,不要让它变软,变软了就不好切了,好啦,今天的这个小猫耳朵就做好啦,是不是跟我们记忆中吃过的差不多呢?味道其实是很特别,因为我们在其中加入了五香粉和椒盐,非常具有那个时候的味道,我们做好一罐猫耳朵密封保存,可以放很久,吃起来会非常的脆哦。
感谢邀请。猫耳朵我从小就经常吃,这个做法是非常简单的,用面粉和红糖就可以来做,也可以油炸也可以不用油,如果不喜欢吃油的话就用到烤箱烤一下,也非常好吃。接下来我就详细的说一下猫耳朵的制作方法,希望对你有所帮助。
准备食材:
面粉,红糖,酵母。
烹饪步骤:
- 先把酵母放入温水中划开以后,倒入面粉里面搅拌成絮状,然后用手和成一个均匀的面团,把面团分成两份。
- 其中一份放入红糖,揉成一个深色的红糖面团,把这两个面团都盖上锅盖,放在温暖的地方,醒至两倍大。
- 醒好了以后里面会呈现蜂窝状,这时再放入面板上均匀的揉一下,排空里面的气体。
- 把两个面团放在案板上,都擀成大大的一个圆饼,擀的时候一定要薄一些。
- 然后再白的面饼上面刷上一层油,把红糖面饼铺到顶上,从一头开始卷起,卷到另一头以后把它切的短一些。
- 然后用保鲜膜包起来,放入冰箱中冷冻两个小时。
- 取出以后面团就比较硬挺了,这个时候再切成薄薄的小片,切出猫耳朵的形状。
- 不喜欢油炸的可以放入烤箱中,先把烤箱预热,上下160°烤20分钟,取出即可食用。
- 如果喜欢吃油炸的,可以在锅里放入油以后,加热到七成熟,把猫耳朵放入,改小火慢慢炸至熟透,用漏勺捞出来晾干油份就可以食用了。
烹饪小提示:
- 这个猫耳朵是用的发酵面粉来做的,所以酵母的用量不要太大,如果大了很容易导致发酸。酵母的用量就按照包装袋上所指定的用量去放即可。
- 酵母在温水中化开,温度不能太烫,高于50°就会被烫死了,所以温水就可以,这样有利于发酵。
- 如果喜欢吃芝麻的,可以在炸制之前去准备一些白芝麻,在卷的时候就可以撒上一层白芝麻,然后再去切片,这样再烤出来就有芝麻的香味,非常好吃。
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谢邀,看到这个问题瞬间就想起了小时候最爱吃的零食,形状神似猫耳,非常可爱,现在也是很久没有吃过了。我个人更喜欢吃薄一点的,脆脆的很好吃,下面分享一下做法。
白糖15克 红糖30克 低筋面粉260克 水100克
油20克 盐4克 泡打粉4克
白糖水:白糖15g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀 红糖水:红糖30g、盐2g、水50克、玉米油10g混合均匀
低筋面粉130克,泡打粉2克,加入白糖水,用筷子搅拌成絮状
用手揉成面团,静置15分钟
在你家乡当地曾发生过轰动一时的奇案,是悬案吗?有哪些?
1987年,一男人在睡梦中悄无声息死去,竟惊动法医来做解剖,整个村子笼罩了一层死亡阴影。
那时还在上小学,不知道为什么,老师叫走了同班级的一位女同学。然后上午上了一节课后,就莫名其妙的放学了。在回家路上看到人们三三两两的朝着一个方向走去,我们也跟着人流去看热闹。
那时候,小屁孩,懵懵懂懂的,胆子贼大。就看见那个女同学家屋门外,人们里三层外三层,很多人聚在一起,都伸长脖子向里看。还有邻居房上树上,还有很多人远远的看。我们小孩子就从大人大腿之间钻来钻去的向里扒拉。想看看到底怎么了,为啥人们都神情严肃,那么多人,听不到一个人说话!
正使劲找缝隙向里钻的时候,不知道谁薅住我脖领子,小声说:小姑娘家,看啥看!于是,我停留在那个位置,从密密麻麻的大腿之间,看到了两只苍白的脚底板,大冷的冬天,就那样白光光的。而且,空气中,有一种特别腥,特别难闻的气味飘散开来。我还纳闷:这有啥看的?想吐,就钻出了人群。四下看看,人们还聚精会神的神情庄重的看着,空气中那种难闻的味道越来越浓!
回到家才听父母说那个女同学的父亲莫名其妙的死了。据说是玩了半宿牌,夜半回的家,早上同学母亲发现人没气了!
因为同学母亲生活作风不好,同学姑姑报了案。为了查出死亡原因,法医来了,就在院子里解剖的尸体。因为从来没有发生过这样的事情,三乡五里的乡亲不知道怎么的,竟然在短短的时间内,都知道了这件事,聚到了这里,等待着事情的水落石出。
我们一群小孩子不明所以,也凑热闹,幸亏我没有看到尸体全貌,否则会成为童年的一个噩梦。
那个女同学在父亲出了那样的事之后,原本学习很好,人也很活泼,小小年纪,变得有些傻呆呆的,总是在***,学习也成了看天书,再加上村人对她母亲的风言风语,受了很大的***。
后来案子也不了了之,好像说是心脏病骤然去世的。只是人们还是疯传:有的说是晚上回家跟上了邪性的东西,招致死亡,还有的说是同学母亲给下的药,吃了死的。还有的说是同学父亲看到了同学母亲在家胡搞,气死了,
众说纷纭。
上世纪八十年代初期我还在公司财会科当会计员,听说和经历了两桩在天津轰动一时的奇案:
那个时代万元户是个新鲜词儿,谁家要是有万元存款,就是大财主。
在我们公司不远处就是天津的海河,从公司前边的大马路通往海河边是一条小窄路,在小路的一侧有一家银行营业部,周围的厂子居民都在这家银行营业部办理存储业务。
一天早上刚上班,听老师傅们议论:昨天下午自行车厂的会计去小马路银行取工资,被人给抢了,全厂工资一共四万五千元,叫人一锅端了,保卫科长还带着枪保护呢,连枪都没***,都吓傻了。
这件事当时轰动了天津市,毕竟四万五千元在那个时代属于巨款,各种小道消息不胫而走,有人说:抢匪是早就盯上了自行车厂的会计,知道几号取工资,抢的时候只是把会计打晕了,拿钱就跑,保卫科长吓得瘫在地上,根本就忘了自己的职责,也忘了自己是带着枪的。毕竟天津解放后这样明目仗胆的抢劫听都没听过,后来听说这保卫科长是我一个同学的父亲,事后被撤职了。
这件案子天津老人们现在有时还提起,几十年过去了,没有人听说破了案。大伙儿猜测,四万五在当时对一个家庭是天文数字的巨款,抢匪大概是金盆洗手,拿着巨款做[_a***_]发大财去了。
四万五的案子过去有半年,我们公司财会科保险柜被盗了。保险柜是公司新换的,自身带报警器,拨密码不对时会自动响警报,声音挺大的。当时的规定是:财会科长负责保险柜报警器电池更换,和开启关闭保险柜,密码只有财会科长和经理办公室主任知道。
巧就巧在,头天下班时,我们财会科闫科长发现报警器电池该换了没换,保险柜的钥匙和写有密码的钥匙牌儿一起放在了他办公桌的抽屉里。估计是盗匪在撬开他抽屉后发现了钥匙和密码,打开保险柜拿走了备用金七百多元钱,那个时候单位的备用金是有规定数额的,七百多也不少了。
报警器失灵,保险柜钥匙密码留在抽屉中,盗匪顺利盗走备用金,科长老闫就成了重点怀疑对象,最起码是内鬼吧。财会科长是当不成了,调到运输科当了个跑单子的外勤。
后来盗贼再犯案时落网,根据指纹对上了盗取我们公司保险柜的案子,闫科长洗清了内鬼的名声,当了十来年跑单员退休了。
悬案有一件,八十年代发生在我们乡里的事,有几十个女孩被***,凶手到现在也没有找到。
这些被***的女孩,年龄差异很大,共同点是双手被反绑在了身后,口中塞满了杂草石块,施暴地点在玉米地的深处,全都是谋色不害命。
那个年代的农村,不管是男女老少都要去地里干活,而且都是等太阳落山了天都大黑了才回去,加上农村到处都是玉米地极易隐藏,这就给犯罪分子造成了可乘之机。
还有就是,当时的人思想还是比较封建的,所以女孩别人糟蹋了,就是自己愿意说出去,家里人也不会同意,因为一个失去贞的女孩,在农村一文不值,甚至都没有嫁出去的可能。
犯罪分子有了这样的天时地利人和,所以屡次作案,期初并没有被发现。
但总会有人不会拘泥于封建思想的毒害,有个女孩是个高中毕业生,没考上大学回家务农,当时她当时奋起反抗,据她说在被犯罪分子捆绑之前,她抓烂这个男人的前胸和手。
事发之后,她回到家里,将这个事情告诉了父母,让父母到乡里报案,但父母觉得这个事太丢人,就把她锁在了屋里,她见过世面,懂法律,觉得不应该让犯罪分子逍遥法外,更不能让更多的姐妹受害。
她最后借机跑了,自己去乡里报了案。我很佩服她,这种女性品格高尚,牺牲了自己,拯救了别人。
派出所接到报案后,到了事发地查看,然后下来调查走访群众,才知道这样的事不止发生了一例,但由于女孩报警晚,身上没有了可作为证据的东西,加上还是在夜间,根本看不清楚犯罪分子的脸。
为了查出犯罪嫌疑人,只好***取了笨办法调查,根据女孩说的,她抓烂了犯罪分子的前胸和手这一个线索,全乡所有的村展开了自查,要求18-60年龄段的人一个个接受检查,但也没发现犯罪嫌疑人。
1980年5月1日晚,家乡江苏常州曾经发生过一件轰动全国的特大恶性案件。有人在常州工人文化宫溜冰场围墙外扔进了一枚手榴弹,当场爆炸,造成场内溜冰的群众多人死伤,现场触目惊心。由于当时的新闻透明度不如现在,因此没有公布具体的伤亡人数。
当时国内局势刚刚从没完没了的政治运动转向经济建设,这起案件又发生在五一劳动节,因此上面把这一案件定性为重大的政治***,常州公检法部门成立了8051专案组,先后抓捕审查多人,但是却一直没有查出真凶,如今四十多年过去了,此案早已成为了一桩除了被害人家属外早已被人们遗忘的悬案。
大约在我十二岁的时候,离我家几公里的村一夜之间有三家共十一口人被杀,其中一家是老头老太太领着孙子都被杀了,儿子媳妇在外地打工,还有一家是一个年轻的媳妇带着两岁的宝宝和一个邻居家十二岁的女孩在她家睡陪她做伴的,另外一家是夫妻领着一儿一女都被杀,最奇特的是第十一个人居然没人认识,死在了最后被杀的人家的菜窖里,光着脚,鞋子在这家的仓房里,浑身没有血迹,据说菜窖口很小,这个人很胖很高,不知道怎么进去的,当时这件事轰动很大,搞的人心惶惶的,晚上都不敢出屋,我更是怕的要命,每天晚上睡觉害怕😨,怕有人突然进来把我的头砍掉!最后没办法天天跑爸妈屋里睡,案子至今没破,当地公安局给的说法是第十一个人是***凶手,然后***的,可是老百姓总感觉疑点重重,议论纷纷,那个年代,偏僻农村,信息不发达后来也就不了了之了!
到此,以上就是小编对于宠物小马零食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物小马零食的2点解答对大家有用。