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合肥很多居民楼内餐饮将被关闭，不符条件想从事餐饮行业怎么办？
近日，合肥市环保局发布了一组数据，本市一共有13000余户餐饮经营户，其中有2000多家是在居民楼里营业的。根据相关政策，这些设立在居民楼当中的餐饮商户都是要全部关闭的。那么，原先有2000多家开在居民楼里的餐饮户，现在想要继续从事原本的行当，应该怎么办呢？别急，咱们合肥市也是有相关政策的。
根据相关《管理规范》，2018年2月15日前，居民楼里的餐饮经营户以及露天烧烤等餐饮商户就要接受整治了。但是合肥人都懂的，一些沿街店铺、露天排挡其实本身就是很有特色的，如果完全消失了，对于本地的文化来说也是一种损失。因而，相关规定中也指出，合肥各个区的区***以及开发区的管委会，也要选择合适的地点，通过建设特色街区的方式，将一些摊点、原先居民楼里的店进行整合，使得老店可以入室内进行经营。
其实此举对于环境的整治和保障市民食品安全来说都是好事。在合肥经开区，大学城改造时取缔的摊点，大部分都已经聚拢到了原先大学城美食城3楼的簋街展开营业，原先很有名气的木子海鲜、小马烧烤等小摊点的营业环境得到了很好的提升。随着摊点的聚拢和内迁，大学城的环境变好了，摊点的经营环境也变好了，市民就餐的感受也提升了，这时建设特色街区的一个景点案例。可以说，在餐饮经营户迁出居民楼的同时，越来越多的特色美食街区会建立起来，我们可以期待的是一个更好的合肥。
合肥市将从本月15日开始对城区餐饮业油烟进行为期一年的***。主要的内容就是对一些住宅楼餐饮和露天烧烤等将被依法关闭。毕竟本身从污染和小区安全等因素考量，这些都是很有必要去严加管理的。那么，后期商家在哪里重新开业呢？
此次***工作将以“三个一批”(依法关闭一批，停业整治一批，完善手续一批)为主要内容，确定依法关闭、停业整治和限期完善手续3类整治任务，对餐饮油烟经营单位分类治理。针对不同的商家，***取不同的情况，没有正规手续的要依法关闭和停业整治；对于手续不齐全的，需要去补办相关材料和资质，后期帮助他们重新安排地点进行重新经营。
整治范围为：合肥市主城区(瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区)、主城区开发区(高新区、经开区、新站高新区)建成区范围内的餐饮经营户。各区***、主城区开发区管委会选择合适地点，建设完成2处高标准、有品位的精品特色街区，引导界定摊群点入室入市经营。
所以，根据上面的文件规定，需要依法整治和整改，达到标准之后，会安排相应的区域进行重新经营和开业。从源头把握商家的安全和卫生环境，对于市场管理和监督起到很好的作用。类似于合肥大学城之前的摊点，原先的商户基本转入当地的精品特色街道。美化了市场环境，也便于市场管理和监督！
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